小米比大米更有营养吗?对比两种食物的营养价值需要多方面考虑,不过目前而言,小米确实比我们常吃的大米更值得推荐。“食物多样、谷类为主”是实现合理膳食、促进健康的最基本原则。在中国营养学会颁布的《中国居民膳食指南(2016)》核心推荐中,第一条就是“食物多样,谷类为主”。谷类食物含有丰富的碳水化合物,是提供人体所需能量的最经济和最重要的食物来源,也是B族维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维的重要来源,坚持谷类为主,可以减少糖尿病、高血压、心血管疾病等疾病的发生发展以及合理控制体重。全谷物食物中,中国人最常见也是最...
更新时间:2022-03-18标签: 小米的营养价值及功效与禁忌症关于小米的营养价值小米营养营养价值 全文阅读