只要条件好应该没有问题,厨师都是体力活,不需要靠脑筋,最关键的是厨师水平参差不齐,名气大的技术差,一个厨师不可能改变餐厅本质,所以不用担心厨师会跑,只有你不要他。我认识的厨师长后来创业开餐厅,自己带徒弟管理饭店,他没做菜但餐厅开得很好。厨师应该怎样开饭店?我刚创业一年,开的90多平方的川菜店。首先,我要问你,Areyouready?你真的准备好了吗?那么你准备好了,我们进入正题。第一步,你要明确你要做的产品,也就是我们说的菜系!我们厨师都有自己的拿手菜,也就是招牌,然后确定好自己是自己投资呢,还是跟其他人...
更新时间:2022-04-20标签: 厨师餐厅米其林加盟餐厅厨师怎么办米其林餐厅加盟厨师 全文阅读