严格按照工艺流程操作,包括一碗面多少克底汤,多少克面,煮多长时间,甚至葱、姜、蒜、香芹末、香菜等辅料都精细到克,确保做出的每碗酸辣面、香辣面口味都一致。酸辣面的面条酸辣面的面条可以是各种手工面,刀削面、拨面、手擀面、包皮面、搽疙豆、粗粮面、饸捞面、猫耳朵等等,也可以是各种现成的机压面。沧州的酸辣面怎么做?酸辣面所需准备材料:挂面、小尖椒、生菜、香葱、香菜、大蒜、花生、辣椒油、生抽、老抽、麻油、陈醋、白糖、鸡精、盐做法:1、准备辣椒油一小半碗、香葱、香菜、蒜切末、小尖椒切小段,喜欢辣的朋友可以多准备一些小尖...
更新时间:2022-04-20标签: 酸辣清晨一碗四川酸辣面多少钱一碗四川清晨的酸辣面 全文阅读